Perișoare în sos delicios – se prepară foarte simplu și se mănâncă rapid…

iulie 4, 2018

Vă prezentăm rețeta perișoarelor din carne de pui care sunt atât de fragede și delicate încât se topesc în gură. Aveți nevoie de câteva ingrediente simple și nu trebuie decât să le puneți la cuptor. Ușor și gustos, toți membrii familiei vor rămâne încântați.

Ingredients

500 g Piept de pui
1 bucată Ceapă
1 bucată Ou
3 bucată Usturoi
200 ml Frișcă
150 g Cașcaval
1 lingură Ulei rafinat
1 linguriță Sare
0,33 linguriță Piper negru măcinat

Instructions

  1. Adăugați în carnea de pui tocată, ceapa mărunțită, oul, sarea și piperul negru. Amestecați bine ingredientele ca să obțineți un conținut omogen.
  2. Folosiți un bol de sticlă termorezistent, ungeți-l cu puțină frișcă. Ungeți-vă mîinile cu puțin ulei și începeți să faceți perișoarelor.
  3. Pregătiți sosul în care se vor găti perișoarele. Amestecați frișca cu cașcavalul dat prin răzătoare și usturoiul pisat. Turnați sosul obținut peste perișoare .
  4. Puneți la cuptorul preâncălzit la 180 °C pentru 15 – 20 de minute. Perșoarele sunt extraordinare cu o salată sau cu legume coapte.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments