Pârjoale franțuzești cu pui și ciuperci- cele mai delicioase și suculente pârjoale, merită încercate măcar odată!
Vă propunem o rețetă rapidă de pârjoale. Sunt suculente, puhave și foarte delicioase. Cu siguranță vor deveni preferatele tale! Le poți consuma ca atare sau cu o salată de legume. Cu aceste pârjoale vei transforma cina din una simplă, în una de sărbătoare.
Ingredients
400 g | Piept de pui |
300 g | Ciuperci champignon |
0,5 bucată | Ardei gras |
3 bucăți | Ouă |
1 lingură | Făină |
1 lingură | Smântână |
50 g | Ceapă verde |
3 prize | Sare |
1 priză | Piper negru măcinat |
30 ml | Ulei rafinat |
Instructions
-
Pregătiți ingredientele pentru pârjoale. Tăiați pieptul de pui cubulețe (aproximativ 5x5 mm). Tăiați ciupercile și ardeiul cubulețe mici.
-
Într-un bol adăugați pieptul de pui, ciupercile, ardeiul gras, ouăle, smântâna, ceapa tăiată mărunt, sarea, piperul și făina. Amestecați bine totul până când va deveni o compoziție omogenă.
-
Încingeți puțin ulei într-o tigaie. Adăugați câte 2 linguri din conținutul format anterior în tigaie, prăjiți la foc mediu pe ambele părți până se rumenesc.
-
Savurați cu plăcere!
0 comments