Omletă în formă de brioșe – un mic dejun deosebit de gustos.

aprilie 24, 2017

Începeți ziua cu un mic dejun copios și pufos, omleta în formă de brioșe – un mod drăguț de ai bucura pe cei dragi. Consistența acestei omlete vă va oferi forța necesară pentru întreaga zi. Din ingrediente simple obțineți o adevărată capodoperă a unei dimineți perfecte.

Ingredients

4 bucăți Ouă
55 ml Lapte
5 g Praf de copt
0.50 linguriță Sare
0.25 linguriță Piper negru măcinat
150 g Cașcaval
1 bucată Ceapă mică
1 bucată Ardei capia
100 g Șuncă
0.5 linguriță Ulei rafinat
1 lingură Unt topit

Instructions

  1. Tăiați ceapa, ardeiul și șunca cubulețe apoi căliți-le într-o tigaie cu puțin ulei.
  2. Ungeți tava pentru brioșe (6 cupe) cu unt topit. Repartizați amestecul pregătit în cele 6 cupe. Apoi presărați cașcavalul dat prin răzătoare peste amestec.
  3. Într-un bol amestecați ouăle, laptele, praful de copt, uleiul, sarea și piperul.
  4. Turnați conținutul peste amestecul de ingrediente din tavă. Puneți în cuptor la temperatura de 190°C pentru 20-25 minute.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments