O simpla placinta, dar cata energie. O reteta de pastrat.

noiembrie 18, 2019

Plăcintă cu  cremă de iaurt și lămâie este extrem de fină,datorită iaurtului și cu un gust senzațional pus în evidență de coaja aromată de lămâie, și în același timp crocantă datorită aluatului fraged, este nemaipomenită alături de un ceai pe timpul de afară alături de cei dragi

Ingredients

1 pachet Aluat fraged
900 g Iaurt grecesc
4 bucăți Ouă
250 g Brânză de vaci
15 g Coajă rasă de lamâie
5 ml Esență de vanilie

Instructions

  1. Într-un bol amestecați ouăle cu iaurtul, brânza de vaci și încorporați bine până obțineți o compoziție cremoasă, apoi turnați treptat zahărul, esența de vanilie și coajă rasă de lămâie;
  2. În tava tapetată cu hârtie de copt cu dimensiunea de 25 cm așezați prima parte din foi, faceți găuri în ea și puneți-o la copt pentru 10 minute la 180°C, apoi turnați umplutura și dați din nou la cuptor pentru 15 minute la 180°C, la final se pune a doua foaie de aluat fraged și dați la copt în cuptorul încins la 180°C pentru circa 20-25 de minute.
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments