Nu te poți opri din mâncat! O salată deosebit de gustoasă, ce va fi o adevărată vedetă la masa de sărbătoare!

noiembrie 28, 2018

Surprindeți-vă oaspeții cu o salată ușoară și foarte delicioasă. Salata cu inimi de pui este gustoasă, sățioasă și se potrivește perfect pe masa de sărbătoare. Dacă vați săturat să preparați mereu aceleași tipuri de salate, acum e timpul să încercați ceva nou, vă garantăm că oaspeții vor mânca cu mare poftă din așa deliciu.

Ingredients

600 g Inimi de pui
2 bucăți Frunze de dafin
8 bucăți Piper negru boabe
1 linguriță Sare
1 bucată Morcov
1 bucată Ceapă
100 g Mazăre conservată
2 linguri Ulei rafinat
3 linguri Smântână
1/2 legătură Ceapă verde

Instructions

  1. Spălați inimile, tăiați excesul de grăsime şi le puneți la fiert în apă clocotită. Adăugați sarea, boabele de piper, frunzele de dafin şi le fierbeți timp de 25 de minute.
  2. Între timp tăiați ceapa cubulețe, iar morcovul îl dați pe răzătoare și le puneți într-o tigaie cu ulei încins. Sotați legumele timp de 5 minute.
  3. Tăiați inimile în 4 părţi și le puneți într-un bol, adăugați ceapa cu morcovul călit, mazărea conservată și ceapa verde tocată. Presărați cu puțină sare şi o asezonați cu smântână amestecând uşor.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments