Mousse de vin roșu – un aperitiv îndrazneț și foarte apreciat de oaspeți.

Preparation time
15 mins
Difficulty
uşor
Serves
4 people
Meal course
Desert
Posted on
250,00 ml
Vin roșu
15,00 g
Gelatină
200,00 ml
Suc de coacăză
350,00 ml
Frișcă
100,00 g
Zahăr
100,00 g
Fructe proaspete
Mousse de vin roșu  – un aperitiv îndrazneț și foarte apreciat de oaspeți.

Vă propunem un desert care cu siguranță nu este pentru copii, care este un adevărat afrodisiac. Ușor de preparat si foarte delicios. Oaspeții vor fi încântați de acest desert și cu siguranță vă vor cere rețeta.

  1. Gelatina se hidratează în sucul de coacază neagră pentru 3-4 min, după care se încălzește puțin compoziția la foc încet până când gelatina se dizolvă, se adaugă vinul roșu.
  2. Frișca si zaharul se bate cu un robot de bucătărie până se mărește în volum și devine spumă.
  3. Se încorporează amestecul de vin cu frișca batută spumă, până obținem o compoziție omogenă, se toarnă în recipiente potrivite și se lasă la frigider pentru minim 2-3 ore. Se servește cu fructe sau pomușoare.
  4. Savurați cu plăcere!

No comments yet, be the first to leave one!

Lasă un răspuns

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*