Mini pizza cu șuncă și castraveți murați – cel mai bun deliciu pentru mic și mare!

septembrie 1, 2017

Vă propunem o rețetă foarte simplă de pizza de dimensiune mai mică decât cea obișnuită. Aluatul este foarte pufos și delicios, iar umplutura din șuncă, castraveți și cașcaval este o completare minunată. Această rețetă vă vine în ajutor când aveți oaspeți și nu știți cu ce să îi uimiți.

Ingredients

400 g Făină
270 ml Apă
6 g Drojdie uscată
0.25 linguriță Sare
1 bucată Ou
2 linguri Ulei de masline
200 g Șuncă
200 g Cașcaval
2 linguri Pulpă de tomate
1 lingură Zahăr

Instructions

  1. Amestecați făina cu drojdia, sarea, zahărul. Într-un bol turnați apa caldă, uleiul și oul. Presărați făina deasupra și frământați aluatul. Lăsați aluatul o oră să se odihnească.
  2. Împărțiți aluatul în 10 bucăți. Aplazați fiecare bucată de aluat și întindeți-o cu făcălețul în fâșii de 5 mm. grosime.
  3. Distribuiți peste fiecare bucată de aluat pastă de tomate amestecată cu 20 ml. apă, castraveții marinați și șunca tăiate cubulețe. Presărați deasupra cașcaval ras. Dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C timp de 15 minute.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments