Mic dejun rapid și ieftin – omleta deosebita cu cascaval!

iunie 11, 2019

Dacă v-ați săturat de omleta clasică, atunci vă propunem să încercați această rețetă de omletă deosebită cu cașcaval. Această omletă preparată astfel este pufoasă, aerată și foarte delicioasă. Surprinde-ți persoana dragă cu un mic dejun deosebit.

Ingredients

4 bucăți Ouă
40 g Cașcaval
2 linguri Lapte
1 priză Sare
1 linguriță Ulei rafinat

Instructions

  1. Spargeți ouăle într-un bol, adăugați sarea, laptele și amestecați bine cu telul. Apoi adăugați cașcavalul ras și amestecați din nou.
  2. Încălziți uleiul la foc mic în tigaie și distribuiți pe toată suprafața 3-4 linguri din amestecul de ouă. Când se începe a coagula, rulați clătita într-un rulou și dați la marginea tăvii.
  3. Apoi puneți din nou 3-4 linguri din amestecul de ouă, lăsați puțin și rulați atent ruloul. Dați ruloul la marginea tăvii, distribuiți al treilea strat din amestecul de ouă, lăsați puțin și rulați din nou.
  4. Distribuiți al patrulea strat din amestecul de ouă și rulați atent. Apoi distribuiți cantitatea rămasă de ouă, lăsați puțin și rulați ruloul de omletă.
  5. Transferați omleta pe un platou, decorați cu mărar tocat și serviți cu legume proaspete.
  6. Savurați cu plăcere!

0 comments