Învață cum să pregătești cel mai delicios pilaf cu carne, gata doar în 30 de minute!

Preparation time
10 mins
Cooking time
30 mins
Difficulty
uşor
Serves
6 people
Meal course
Prânz
Posted on
300,00 g
Carne de porc
200,00 g
Orez
320,00 ml
Apă
2,00 bucăți
Ceapă
2,00 bucăți
Morcov
1,00 bucată
Usturoi
3,00 bucăți
Căței usturoi
2,00 bucăți
Frunze de dafin
0,25 linguriță
fulgi de ardei iute
0,50 linguriță
Curry
0,50 linguriță
Curcuma
0,50 linguriță
Praf de usturoi
2,00 lingurițe
Sare
0,50 linguriță
Piper negru măcinat
50,00 ml
Ulei rafinat
Învață cum să pregătești cel mai delicios pilaf cu carne, gata  doar în 30 de minute!

Vă prezentăm cea mai rapidă rețetă de pilaf cu carne. Este foarte apetisantă, aromată și foarte delicioasă. Dacă îți dorești un prânz copios, atunci prepară acest pilaf rapid cu carne. Cu această rețetă vă garantăm că nu veți da greș niciodată.

  1. Într-o tigaie încinsă cu ulei puneți la călit carnea tăiată cubulețe, cățeii de usturoi tocați, amestecați și lăsați la foc mare până carnea se rumensește, timp de 7 minute, amestecați periodic. Adăugați ceapa tăiată julien și căliți timp de 2 minute, apoi adăugați morcovul tăiat fâșii lungi, amestecați și faceți focul mic.
  2. Când morcovul devine moale, turnați 150 ml de apă fierbinte, adăugați frunzele de dafin, curcuma, curry, praful de usturoi, fulgii de ardei iute, amestecați bine și adăugați căpățina de usturoi. Apoi adăugați o linguriță de sare, piperul negru, amestecați, acoperiți cu un capac și lăsați la înăbușit timp de 25 de minute.
  3. Între timp preparați orezul: spălați orezul în mai multe ape, într-o cratiță adăugați 170 ml de apă, 1 linguriță de sare și orezul spălat. Când începe să fiarbă, amestecați, faceți focul mic și lăsați să fiarbă până este gata, amestecați periodic. În amestecul de carne adăugați orezul fiert și amestecați bine.
  4. Savurați cu plăcere!

No comments yet, be the first to leave one!

Lasă un răspuns

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*