Gogoși pufoase cu gem – un deliciu adorat de toată familia

Preparation time
30 mins
Cooking time
10 mins
Difficulty
uşor
Serves
8 people
Meal course
Desert
Posted on
500,00 g
Făină
10,00 g
Drojdie uscată
250,00 ml
Lapte
3,00 bucăți
Gălbenuș de ou
60,00 g
Zahăr
60,00 g
Unt
1,00 plic
Zahăr vanilat
3,00 linguri
Suc de portocală
700,00 ml
Ulei rafinat
300,00 g
Gem din căpşuni
Gogoși pufoase cu gem – un deliciu adorat de toată familia

Răsfățați-vă cu gogoși foarte pufoase, fine și gustoase. Este o rețetă simplă dar cu un rezultat de succes. După ce veți încerca această rețetă la sigur nu veți mai dori să cumpărați gogoși. Nu ezitați și pregătiți-vă chiar acum desertul ideal.

  1. Într-un bol cu laptele călduț puneți drojdia uscată, lăsați 15 minute să se dizolve și să se formeze spuma. Turnați conținutul peste făină, apoi adăugați gălbenușurile, zahărul, sucul de portocale ,untul topit, zahărul vanilat, sarea și frământați câteva minute până obțineți un aluat uniform.
  2. Acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați-l să crească până își dublează volumul. Cu un făcăleț întindeți aluatul într-o fâșie de circa 2-3 cm. grosime și tăiați din ea rondele cu diametrul de 7 cm.
  3. Prăjiți rondelele într-o cratiță cu uleiul încins până se rumenesc.Cu ajutorul unei pungi pentru ornat umpleți gogoșile cu cu gem și presărați cu zahăr pudră.
  4. Savurați cu plăcere!

No comments yet, be the first to leave one!

Lasă un răspuns

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*