Fursecuri vieneze cu ciocolată- acești biscuiți se prepară într-un timp record și sunt foarte delicioși

aprilie 3, 2018

Aceste fursecuri vieneze cu ciocolată sunt mici și foarte delicate, sunt crocante și moi în același timp. Acești biscuiți sunt originali din Germania, sunt preparați în mod tradițional în perioada Crăciunului. Merită neapărat să-i încercați și voi sunt extrem de buni, merg perfect cu o ceașcă de lapte fierbinte.

Ingredients

185 g Făină
170 g Unt
70 g Zahăr pudră
20 g Cacao
1 bucată Albuș de ou
2 linguri Alune mărunțite

Instructions

  1. Într-un bol puneți untul moale, zahărul pudră, pudra de cacao și amestecați bine, apoi adăugați albușul de ou, amestecați și adăugați făina cernută, amestecați bine până obțineți un aluat dens. Puneți compoziția într-un sac de patiserie, în capăt cu un dui stelat.
  2. Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, formați rozete mici, lăsați puțin loc între biscuiți. Presărați biscuiții cu alune măcinate și îi dați la cuptorul încins la temperatura de 180°C, pentru 10-15 minute.
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments