Fara oua sau cuptor! Turte rapide de casa

octombrie 10, 2020

Uite aici vei afla cum să pregătești cele mai rapide turte de casă fără să folosești cuptorul. Când nu mai ai pâine în casă și ai nevoie rapid de o altă alternativă, atunci aceste turte mereu îți vor veni în ajutor. Se pregătesc din aluat dospit cu chefir și se gătesc la tigaie, iar la final se ung cu unt pentru un plus de aromă. O rețetă mai ușoară nu vei găsi, iar în ceea ce privește gustul, putem să îți spunem că nu îl vei uita.

Ingredients

500 g Făină
2 lingurițe Zahăr
7 g Drojdie uscată
1 linguriță Sare
20 ml Chefir
150 ml Apă caldă
70 g Unt

Instructions

  1. În bolul cu făină puneți zahărul, drojdia uscată, sarea și amestecați. Încorporați treptat chefirul și apa caldă. Frământați bine aluatul obținut, apoi îl transferați într-un bol, acoperiți cu o folie alimentară și lăsați la dospit pentru 1 h.
  2. Împărțiți aluatul dospit în 4 bucăți egale și le modelați în formă de bile. Cu sucitorul de bucătărie întindeți fiecare bilă astfel încât să obțineți o turtă. Gătiți turtele în tigaia încinsă și la final le ungeți cu unt.
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments