Dacă doriți să preparați pârjoale, atunci doar în stil franțuzesc. Mai gustos nu există!

ianuarie 23, 2019

Ce poți pregăti delicios dintr-un piept de pui? Îți propunem o rețetă simplă și nemaipmenit de gustoasă de pârjoale franțuzești de pui. Într-un timp record veți avea o cină delicioasă și apetisantă. Aceste pârjoale sunt perfecte cu o garnitură de legume proaspete sau coapte la cuptor, la fel sunt ideale pentru masa de sărbătoare.

Ingredients

400 g Piept de pui
3 bucăți Ouă
2 linguri Făină
1/2 legătură Ceapă verde
1 lingură Smântână
1/2 linguriță Sare
1/2 linguriță Piper negru măcinat
30 ml Ulei rafinat

Instructions

  1. Pregătiți ingredientele pentru pârjoale. Tăiați pieptul de pui cubulețe (aproximativ 5x5 mm).
  2. Într-un bol adăugați pieptul de pui, ouăle, smântâna, ceapa tăiată mărunt, sarea, piperul și făina. Amestecați bine totul până când va deveni o compoziție omogenă.
  3. Încingeți puțin ulei într-o tigaie. Adăugați câte 2 linguri din conținutul dat în tigaie, prăjiți la foc mediu pe ambele părți până se rumenesc.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments