Cum se gătește prăjitura deșteaptă cu brânză – cea mai reușită rețetă!

mai 15, 2017

Vă recomandăm rețeta celei mai simple prăjituri cu brânză. Un desert nemaipomenit, foarte simplu și repede de preparat. Este numită prăjitura „inteligentă” datorită aluatului pentru blat care cuprinde brânza de vaci, fiind mai grea, formând deasupra și dedesubt un pandișpan foarte gustos.

Ingredients

4 bucăți Ouă
250 g Zahăr
250 ml Smântână
2 linguri Unt
250 g Făină
0.5 linguriță Praf de copt
500 g Brânză de vaci
1 lingură Griș

Instructions

  1. Într-un bol mixați 2 ouă, 125 g. zahăr, apoi adăugați smântâna, untul topit și amestecați bine. Adăugați făina, praful de copt și finisați pregătirea blatului.
  2. În alt bol amestecați brânza de vaci cu 125 g. zahăr, 2 ouă și grișul de grâu.
  3. Turnați aluatul într-o tavă de copt cu diametrul 28 cm, tapetată cu hârtie de copt. Puneți compoziția de brânză în mijlocul tavei și uniformizați-o. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la temperatura de 200°C timp de 40 minute.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments