Clatite americane pufoase – iata cum sa faci cele mai pufoase pancakes!

iunie 4, 2019

Astăzi vă prezentăm o rețetă delicioasă de clătite americane – pancakes, care o să vă încânte cu aroma și savoarea lor. Sunt niște clătite deosebite, cu o textură super fină și pufoasă, ideale pentru un mic dejun savuros alături de cei dragi.

Ingredients

2 bucăți Ouă
30 g Zahăr
1 lingură Miere de albini
110 g Făină
20 g Lapte praf
1 linguriță Esență de vanilie
50 ml Lapte
1/2 linguriță Praf de copt
5 linguri Nutella

Instructions

  1. Într-un bol spargeți ouăle, adăugați zahărul, esența de vanilie, mierea și amestecați bine cu telul. Apoi adăugați făina cernută, laptele praf, praful de copt, laptele și amestecați din nou. Lăsați la odihnit pentru 15 minute.
  2. Stropiți tigaia fierbinte cu apă și lăsați să se evapore. Adăugați un polonic de compoziția de clătite și gătiți la foc mediu până se fac bule și se întăresc marginile.
  3. Apoi o întoarceți pe partea cealaltă și gătiți până se rumenește. Prăjiți toate clătitele până finisați tot aluatul.
  4. Ungeți o clătită cu un strat de nutella și acoperiți cu altă clătită. Umpleți toate clătitele.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments