Chifteluțe în sos de muștar – o cină savuroasă, sățioasă și pregătită fără mare efort!

Preparation time
30 mins
Cooking time
25 mins
Difficulty
uşor
Serves
2 people
Meal course
Cină
Posted on
300,00 g
Carne tocată de pui
15,00 g
Unt
20,00 g
Făină
100,00 g
Smântână
100,00 g
Bulion de carne
50,00 g
Ceapă
10,00 g
Usturoi granulat
100,00 g
Tagliatelle
10,00 g
Pătrunjel
10,00 g
Paprika
5,00 g
Nucșoară
15,00 g
Muștar dijon
5,00 g
Piper alb
30,00 g
Pesmet
Chifteluțe în sos de muștar – o cină savuroasă, sățioasă și pregătită fără mare efort!

Celebrele „chifteluțe suedeze” sunt perfecte pentru masa de prânz sau cină. Sunt, de asemenea, servite la mesele tradiționale de Paște și de Crăciun.

  1. Carnea tocată se amestecă cu pesmetul, piperul alb, nucșoara, paprika, sare, usturoi granulat și 20 g de apă, se amestecă până la o compoziție omogenă.
  2. Se formeză chifteluțele și se rumenesc pe o tigaie.
  3. Chifteluțele rumenite se pun de o parte și în aceeași tigaie se sotează ceapa tăiată cuburi se adaugă untul și muștarul se sotează puțin. Se adaugă făina și se lungește cu supa de pui și smăntâna dulce.
  4. În sosul creat se pun chifteluțele și se lasa pentru 5-10 min, la foc încet. Se stinge sursa de caldura și se adaugă pătrunjelul tocat mărunt. Se servesc cu tagliatelle.
  5. Savurați cu placere!

No comments yet, be the first to leave one!

Lasă un răspuns

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*