Cel mai fraged, moale și aromat șnițel din piept de pui la cuptor- de azi înainte numai așa voi prepara puiul!

februarie 11, 2019

Cu siguranță vă place să mâncați șnițel de pui. Noi vă prezentăm o rețetă foarte simplă și ușoară de șnițel de pui preparat la cuptor. Carnea este fragedă și moale că se topește în gură. Tot secretul este să-l țineți jumătate de oră în lapte, astfel veți obține cel mai fin piept de pui la cuptor.

10 min
2 portions

Ingredients

1 bucată Piept de pui
200 ml Lapte
50 g Pesmet
50 g Parmezan
1 linguriță Piper negru măcinat
1 linguriță Sare
3 linguri Ulei de masline

Instructions

  1. Tăiați pieptul de pui în jumătate pe orizontală. Puneți pieptul de pui într-un vas, turnați laptele și lăsați la marinat pentru 30 de minute.
  2. Amestecați pesmetul cu parmezanul ras, asezonați cu sare și piper. Amestecați și treceți pieptul de pui prin acest amestec.
  3. Puneți pieptul de pui pe o hârtie de copt și stropiți-l cu ulei de măsline. Acoperiți pieptul de pui cu hârtia de copt și puneți bucățile într-o tavă de copt. Dați tava la cuptorul preîncălzit la temperatura de 200°C, pentru 30-35 de minute.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments