Cea mai populară rețetă de cartofi copți umpluți cu cașcaval. Cea mai bună garnitură.

noiembrie 13, 2018

Cartofii pot fi preparați în multe feluri: în coajă sau fără coajă, întregi sau tăiați bucăți, cu sau fără condimente. Astăzi vă prezentăm cea mai simplă rețetă și cea mai delicioasă de cartofi copți umpluți cu cașcaval. Este un fel de mâncare cald aromat și savuros, ce vă salvează dacă v-ați pomenit cu oaspeții în prag.

Ingredients

6 bucăți Cartofi
150 g Porumb dulce la borcan
100 g Cașcaval
100 g Smântână
10 g Mărar
1/2 linguriță Sare
2 linguri Ulei rafinat

Instructions

  1. Spălați cartofii cu ajutorul unei perii, apoi ștergeți-i cu ajutorul unui prosop. Ungeți cu ulei fiecare cartof, îi presărați cu sare și îi înveliți separat în folie de aluminiu. Puneți cartofii într-o tavă cu dimensiunile (25 x 35 cm) și-i dați la cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C , timp de 50- 60 de minute.
  2. Scoateți cartofii din cuptor și tăiați-i în jumătate, păstrați o distanță de aproximativ 1 cm de la bază. Pasați puțin cu o furculiță miezul cartofului și puneți un strat generos de cașcaval. Urmează un strat de porumb, un strat de smântână și presărați cu mărar tocat.
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments