Cea mai gustoasa si mai rapida metoda de a prepara pieptul de pui

septembrie 22, 2020

Dacă îți dorești o cină cu care să impresionezi toată familia, atunci cu această rețetă nu ai cum să dai greș. Pieptul de pui stratificat în tavă cu ceapă și maioneză cu smântână, totul dat la cuptor sub cașcaval ras, este una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare pe care îl puteți pregăti într-un scurt și fără multe complicații. Este cea mai bună rețetă pentru pieptul de pui, acesta la final fiind moale și suculent, nicidecum uscat și greoi. Nu ratați această rețetă genială!

Ingredients

600 g Piept de pui
1 linguriță Piper negru măcinat
1 linguriță Oregano
1 linguriță Sare
2 bucăți Ceapă
1 linguriță Sare
1 pahar Apă fierbinte
2 linguri Smântână
2 linguri Maioneză
2 bucăți Căței usturoi
1 linguriță Sare
1 linguriță Piper negru măcinat
200 g Cașcaval

Instructions

  1. Feliați pieptul de pui, condimentați cu sare, piper și oregano. Lăsați la frigider pentru 25 min.
  2. Feliați ceapa și o puneți într-un bol. Adăugați sare, apă fierbinte și dați la rece pentru 15 min. Scurgeți bine ceapa și puneți ½ pe fundul tăvii (cu dimensiunile de 24 x 18 cm). Peste baza de ceapă puneți ½ din pieptul de pui feliat. Într-un bol amestecați smântâna cu maioneza. Adăugați sare, usturoi pisat și piper. Puneți ½ din amestecul obținut peste carnea din tavă. Deasupra puneți din nou ceapa rămasă, carnea și acoperiți totul cu amestecul de maioneză. Presărați compoziția cu cașcavalul ras și dați tava la cuptor pentru 35-40 min la 180°C.
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments