Cea mai bună rețetă pentru carnea de porc la cuptor! Delicioasă de te lingi pe degete!

martie 26, 2019

Vă prezentăm o rețetă delicioasă, s-o preparați la cină atât în zilele obișnuite, dar și când aveți musafiri. Varza murată cu carne la cuptor este un preparat aspectuos, suculent și extrem de delicios. Trebuie doar să tăiați carnea și s-o umpleți, în rest își face treaba cuptorul. Bucurați-vă apropiații cu o cină delicioasă.

Ingredients

1 kg Carne de porc
1 linguriță Piper negru măcinat
1 linguriță Sare
2 lingurițe Maghiran uscat
2 bucăți Căței usturoi
300 g Bacon
2 bucăți Cepe
700 g Varză murată cu morcov
2 linguri Ulei rafinat

Instructions

  1. Tăiați carnea de porc în felii cu grosimea (de circa 1-2 cm), nu tăiați până la capăt. Condimentați suprafața cărnii cu sare, piper negru, maghiran și usturoiul tocat.
  2. În fiecare adâncitură puneți câte 2 felii de bacon și câte 2 rondele de ceapă. Într-o tavă unsă cu ulei cu dimensiunea (24x 35cm), puneți carnea pe mijloc, iar prin părți puneți varză murată cu morcov.
  3. Acoperiți tava cu folie de aluminiu și dați-o în cuptorul preîncălzit la temperatura de 200°C, pentru aproximativ 90 de minute. După acest timp, scoateți folia și coaceți timp de 15 minute fără folie.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments