Ce este în interiorul acestui aluat? Uimește-ți invitații cu această plăcintă misterioasă! Plăcintă cu anghinare!

mai 16, 2018

Ce poți face din aluat foietaj, îți prezentăm două rețete extreme de delicioase! Fără mult efort și cu ingrediente alese, obții cele mai gustoase bucate cu aluat foietaj. Sunt perfecte pentru un prânz copios în sânul familiei, dar pot fi luate și la un picnic în sânul naturii. Aceste rețete de plăcinte sunt foarte delicioase, consistente și vor fi mâncate imediat cu mare poftă.

Ingredients

600 g Aluat foietaj
280 g Cremă de brînză
150 g Mozzarella
100 g Parmezan
100 g Spanac
100 g Anghinare conservate
50 ml Unt topit
0,5 linguriță Fulgi de chilly
1 lingură Pătrunjel
1 linguriță Coajă de lămâie
0,5 linguriță Sare
0,5 linguriță Piper negru măcinat

Instructions

  1. Într-un bol puneți crema de brânză, spanacul mărunțit în robotul de bucătărie, mozzarella rasă, fulgii de chili, anghinare tăiate în bucăți, usturoiul pisat, parmezanul ras, coaja rasă de lămâie, condimentați cu sare și piper și amestecați totul foarte bine.
  2. Formați umplutura ca o minge. Întindeți aluatul foietaj și în mijloc puneți umplutura. Acoperiți bine și lipiți marginile de aluat. Puneți plăcinta într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Amestecați untul topit cu pătrunjel tocat și ungeți bine toată suprafața. Dați tava la cuptorul încins la 180°C, pentru 30 de minute.
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments