Cartofi umpluți la cuptor – cea mai bună mâncare din cartofi pe care am făcut-o vreodată!

mai 12, 2017

Rapiditatea cu care se prepară această uimitoare rețetă vă permite vizibil să economisiți timpul. Încă un avantaj îl constituie ingredientele simple și foarte savuroase. Încercați chiar acum cartofii umpluți cu șuncă și cașcaval și veți rămâne foarte mulțumiți!

Ingredients

2 bucăți Cartofi fierți
1 linguriță Sare
0.5 linguriță Piper negru măcinat
70 ml Smântână
50 g Șuncă
50 g Cașcaval
50 g Mozzarella

Instructions

  1. Tăiați cartofii fierți în jumătate și îndepărtați conținutul din mijloc cu o linguriță. Puneți într-un bol piureul din cartofi, condimentați cu sare și piper. Adăugați puțină smântână și amestecați. Adăugați șunca și cașcavalul date prin răzătoare și restul smântânei. Amestecați bine conținutul.
  2. Umpleți cartofii cu amestecul obținut și presărați deasupra mozzarella dată prin răzătoare.
  3. Coaceți cartofii în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C timp de 10 minute.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments