Cartofi cu păstăi și usturoi–o cină rapidă, aromată și extrem de delicioasă!

iunie 27, 2017

Delectați-vă cu un fel de mâncare caldă, ușoară și în același timp foarte sățioasă. Încercați această rețetă gustoasă și aromată, care nu dă greși niciodată. O puteți servi de minune pe post de fel principal la o cină ușoară, în special în zilele când ați avut o zi grea la muncă și nu doriți să stați mult timp la bucătărie.

Ingredients

500 g Cartofi noi
500 g Păstăi
2 bucăți Căței usturoi
2 linguri Apă
1 linguriță Sare
2 linguri Mărar
1 bucată Ceapă mică
30 g Unt

Instructions

  1. Într-o cratiță puneți cartofii tăiați sferturi, păstăile curățite și tăiate în jumătăți și apă atât cât să acopere cartofii. Fierbeți-le la foc mic, până sunt gata cartofii și scurgeți toată apa din cratiță.
  2. Într-un bol amestecați usturoiul pisat cu apa.
  3. Într-o tigaie cu untul topit rumeniți ușor ceapa.
  4. Adăugați peste cartofi și păstăi, mărarul tăiat mărunt, amestecul de usturoi și ceapa rumenită, apoi amestecați atent cu ajutorul unei spatule.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments