Budincă de cartofi cu carne tocată- o variantă ideală pentru un prânz sătios și nemaipomenit de gustos!

Preparation time
15 mins
Cooking time
25 mins
Difficulty
uşor
Serves
6-7 people
Meal course
Cină
Posted on
1,00 kg
Cartofi
500,00 g
Carne tocată
1,00 bucată
Ceapă
4,00 linguri
Smântână
40,00 g
Unt
1,00 linguriță
Sare
1,00 linguriță
Piper negru măcinat
2,00 linguri
Ulei rafinat
Budincă de cartofi cu carne tocată- o variantă ideală pentru un prânz sătios și nemaipomenit de gustos!

Această budincă este perfectă pentru un prânz copios, care poate fi savurată de întreaga familie, sau împreună cu oaspeți dragi. Vă prezentăm cea mai simplă rețetă, care nu necesită mult timp de preparare, dar care va încânta pe oricine va gusta din această budincă.

  1. Spalați cartofii, decojiți-i de coajă și fierbeți-i până vor fi gata.
  2. Puneți ceapa la călit într-o tigaie cu 2 linguri de ulei, amestecați.
  3. Adăugați carnea tocată și lăsați la călit până este aproape gata. Condimentați cu sare și piper.
  4. Scurgeți cartofii de apă și faceți cartofi piure, adăugați unt, sare și piper. Amestecați bine până obțineți un piure de cartofi.
  5. Puneți jumate din cantitatea de cartofi într-o tavă (diametrul 20 cm) tapetată cu hârtie de copt, unsă cu unt și nivelați uniform.
  6. Puneți toată carnea tocată, iar deasupra cantitatea rămasă de piure de cartofi. Peste cartofi puneți uniform toată smântână.
  7. Coaceți budinca la cuptor, timp de 25 minute la temperatura de 200°C.
  8. Savurați cu plăcere!

No comments yet, be the first to leave one!

Lasă un răspuns

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*