Brioșe cu cașcaval- sunt atât de gustoase și pufoase că se topesc în gură!

decembrie 7, 2017

Această rețetă se prepară foarte ușor, cu doar câteva ingrediente obții cele mai delicioase brioșe mâncate vreodată. Sunt perfecte atât la micul dejun cu o ceașcă de ceai, cât și la prânz lângă o salată sănătoasă.

Ingredients

190 g Făină
1 lingură Zahăr
2 lingurițe Praf de copt
1/2 linguriță Sare
220 g Cașcaval
120 ml Lapte
120 g Iaurt (2,5%)
1 bucată Ou
60 ml Unt topit
2 prize Piper negru măcinat
3 prize Boia de ardei dulce

Instructions

  1. Într-un bol amestecați împreună ingredientele uscate, făina, zahărul, praful de copt și sarea. Adăugați cașcavalul dat prin răzătoare, condimentați cu piper negru măcinat.
  2. Apoi puneți laptele, iaurtul și oul, amestecați până obțineți o compoziție omogenă. La final adăugați untul topit și amestecați ușor.
  3. Puneți aluatul cu o lingură, în tava pentru brioșe unsă cu puțin unt topit. Presurați deasupra cu boia de ardei dulce și cașcaval ras.
  4. Dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura 180°C, timp de 25 minute până la maro auriu.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments