Brioșe brownie cu cremă de brânză – un desert atât pentru pici cât și pentru cei mari!

iunie 15, 2017

Toată lumea iubește brioșele, fie că sunt servite la micul dejun cu o cească fierbinte de cafea, fie că sunt aranjate frumos pe o masă de sărbătoare.Învață să pregătești niște brioșe brpwnie delicioase de tip cheesecake după o rețetă specială, ușoară și foarte rapidă.

Ingredients

6 bucăți Ouă
1 bucată Gălbenuș de ou
1 linguriță Praf de copt
1 linguriță Cafea solubilă
2 lingurițe Esență de vanilie
250 g Cremă de brînză
420 g Zahăr
2 lingurițe Apă
0.5 linguriță Sare
225 g Unt
210 g Făină
155 g Cacao

Instructions

  1. Mixați într-un bol ouăle, cacao, sarea, praful de copt, cafeaua solubilă dizolvată în apă și esența de vanilie.
  2. În alt bol mixați untul la temperatura camerei și 380 g. zahăr. Adăugați făina și amestecați până se omoginează conținutul. Puneți amestecul din cacao și amestecați bine.
  3. Amestecați crema de brânză, 40 g. zahăr și gălbenușul până obțineți o cremă consistentă.
  4. Într-o formă cu brioșe (12 cupe) puneți cu lingura pentru înghețată, câte o lingură din aluatul pregătit. Deasupra turnați crema cu ajutorul unei forme pentru ornat.
  5. Coaceți brioșele în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C timp de 15 minute.
  6. Savurați cu plăcere!

0 comments