Brânzoaice la cuptor- un mic dejun sănătos și foarte delicios!

decembrie 13, 2017

Brânzoaicele cu brânză la cuptor sunt varianta perfectă pentru micul dejun. Sunt foarte delicioase și preferate atât de cei mici, cât și de cei mari. Sunt pufoase în interior și ușor crocante la exterior. Pot fi servite cu gem de căpșuni, sos de ciocolată sau cu smântână.

Ingredients

200 g Brânză de vaci
3 linguri Zahăr
150 g Smântână
2 bucăți Ouă
3 linguri Griș
30 g Unt
1 linguriță Praf de copt
8 g Zahăr vanilat
0,25 linguriță Sare

Instructions

  1. Puneți brânza într-un bol și pasați-o cu furculița. Adăugați ouăle, untul topit în prealabil și smântâna, amestecați foarte bine.
  2. Într-un bol separat amestecați zahărul, zahărul vanilat, grișul, praful de copt și sarea. Adăugați ingredientele uscate în brânză, amestecați și lăsați copoziția obținută să se odihnească 10 minute, grișul trebuie să se umfle.
  3. Ungeți cu ulei formele rotunde de silicon (pentru brioșe ). Umpleți 2/3 din volumul formelor cu aluat. Dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180℃, timp de 25 minute, până devin aurii.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments