Brânzoaice cu șuncă și cașcaval – un mic dejun rapid și gustos
Vă propunem un mic dejun copios sau o gustare rapida pentru întreaga familie. Combinația dintre brânza proaspătă, șunca și cașcaval este foarte delicioasă și sățioasă. Puteți servi aceste brânzoaice cu smântână și sigur veți rămâne încântați!
Ingredients
| 300 g | Brânză de vaci |
| 1 bucată | Ou |
| 90 g | Făină |
| 10 g | Sare |
| 10 g | Zahăr |
| 120 g | Cașcaval |
| 120 g | Șuncă |
| 20 g | Pătrunjel |
| 20 g | Ceapă verde |
Instructions
-
Într-un bol se amestecă brânza, oul și făina, sare și zahăr până se obțne un aluat care se împarte în 8 bucăți egale.
-
Pentru prepararea umpluturii se amestecă cașcavalul ras, șunca tăiată mărunt, pătrunjelul și ceapa verde.
-
În fiecare bucată de aluat se pune umplutura, se formează o gogoașă și se aranjează direct pe tigaia cu ulei. Se rumenesc pe ambele părți timp de 2-3 min.
-
Savurați cu plăcere!
0 comments