Așa ceva nu ai gustat până acum, GARANTAT – o bunătate de cheesecake cu mere

aprilie 26, 2017

Vă prezentăm o rețetă de prăjitură delicioasă cu un strat nemaipomenit de fin și moale din brânză. Este un desert cu un gust fabulos, se prepară foarte rapid și iese mereu perfect. Încercați această rețetă excelentă, care nu dă greș niciodată.

 

Ingredients

50 g Fulgi de ovăz
150 g Unt
100 g Zahăr brun
100 g Zahăr
250 g Mascarpone
3 bucăți Ouă
3 bucăți Mere
70 g Stafide
1 linguriță Scorțișoară
250 g Biscuiți
250 g Cremă de brînză
1 linguriță Esență de vanilie
100 g Făină

Instructions

  1. Puneți merele tăiate sferturi amestecate cu scorțișoara, 50 g. zahăr brun și stafidele într-un vas yena și dați-l în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180˚C, timp de 25 de minute.
  2. Mixați biscuiții cu 100 g. unt topit într-un robot de bucătărie și puneți-i pe o tavă tapetată cu hârtie de copt (diametrul 24 cm).
  3. Într-un bol mixați crema de brânză, mascarpone, zahărul și esența de vanilie, apoi încorporați ouăle. Turnați compoziția obținută peste stratul de biscuiți și adăugați merele coapte.
  4. În robotul de bucătărie mixați 50 g. unt, 50 g. zahăr brun, fulgii de ovăz și făina. Puneți amestecul preparat peste stratul de brânză, fărâmițându-l ușor cu mâna. Dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 160˚C, timp de 60 min.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments