Aluat foietaj se prepară în mai puțin de 10 minute și este o salvare pentru toate gospodinele!

mai 2, 2018

Vă prezentăm o rețetă de aluat foietaj de casă, preparat în mai puțin de 10 minute. Acest aluat este perfect pentru diferite prăjituri, tarte și plăcinte, atât sărate cât și dulci. Poate fi păstrat atât la congelator, cât și la frigider.

Ingredients

200 g
Unt
1 bucată
Gălbenuș de ou
100 g
Smântână
1 linguriță
Sare
500 g
Făină

Instructions

  1. Amestecați făina cernută cu untul moale, cu mâinile, până obțineți o masă fărâmicioasă. Adăugați gălbenușul și smântâna, amestecați și frământați un aluat neted și nelipicios, dacă este necesar, mai adăugați puțină făină. Redați-i aluatului o formă rotundă și înveliți-l în folie alimentară. Dați-l la frigider.
  2. Savurați cu plăcere!

0 comments