Adauga un ou in dovlecei si senzatia culinara e gata!

octombrie 5, 2020

Un aperitiv delicios din vânătă și dovlecel pe care trebuie să îl încerci și tu. Dovlecelul, vânăta și ceapa sunt date prin răzătoare. Apoi se amestecă cu un ou, se condimentează cu piper, curcuma și în tot acest amestec se adaugă făină. Compoziția obținută este prăjită la tigaie în formă de chiftea. Astfel puteți obține o gustare rapidă și delicioasă pentru un mic dejun sățios și hrănitor.

Ingredients

1 bucată Dovlecel
1 bucată Vânătă
1 bucată Ceapă
1 linguriță Sare
1 linguriță Piper negru măcinat
1 linguriță Curcuma
1 bucată Ou
2 linguri Făină

Instructions

  1. Dați vânăta, dovlecelul și ceapa prin răzătoare. Puneți totul într-un bol și amestecați. Asezonați cu sare și piper, adăugați curcuma, 1 ou și amestecați toată compoziția. Încorporați 2 linguri de făină.
  2. Într-o tigaie cu ulei încins puneți câte 1-2 linguri și formați chiftelele. Prăjiți bine pe ambele părți.
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments