5 ingrediente in 10 minute intr-o tigaie- doar amesteci totul si …!

septembrie 9, 2019

“Turta pufoasă cu cașcaval la tigaie” face parte din categoria rețetelor rapide, care se prepară dintr-un minim de ingrediente și fără bătăi de cap. Este foarte gustoasă, pufoasă, aromată și cu gust deosebit. Puteți folosi orice tip de cașcaval, să adăugații diferite ingrediente, cum ar fi: felii de șuncă sau cubulețe de ardei gras.

Ingredients

200 ml Lapte
1 bucată Ou
125 g Făină
7 g Praf de copt
1 linguriță Sare
180 g Cașcaval
4 Fire Ceapă verde
2 linguri Ulei rafinat

Instructions

  1. Puneți într-un bol făina cernută, adăugați oul, praful de copt, sarea și amestecați cu telul. Apoi adăugați treptat laptele cald și amestecați, până obțineți o compoziție omogenă.
  2. Adăugați cașcavalul dat prin răzătoare cu găuri mari și amestecați. Apoi adăugați ceapa verde tocată mărunt și amestecați din nou. Puneți compoziția obținută într-o tigaie înfierbântată cu 1 lingură de ulei. Nivelați, faceți focul mic, acoperiți cu capac și lăsați pentru 5 minute, până se întărește suprafața.
  3. Ungeți suprafața întărită cu ulei, puneți deasupra un platou și cu o mișcare sigură întoarceți turta. Puneți atent turta înapoi în tavă, acoperiți cu capac și gătiți încă pentru 5 minute, până devine rumenă.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments