3 ingrediente si ai o cina de milioane, simplu si aspectuos.

ianuarie 2, 2020

Ce ziceți de un aperitiv extrem de rapid, ușor de făcut și mai mult decât ieftin? Ceapa moale și aromată, care nu mai este deloc iute se combină perfect cu un piure de cartofi, orez fiert sau cu bucate din carne și pește. Încercați neapărat această rețetă și redescoperi leguma, care până acum vi se pare obișnuită.

Ingredients

1 bucată Ceapă
3 Fire Ceapă verde
2 linguri Sos de soia
1 lingură Amidon în sirop
1 lingură Boia de ardei dulce
3 linguri Ulei rafinat

Instructions

  1. Începeți cu prepararea sosului: în 2 linguri de sos de soia adăugați 1 lingură de amidon în sirop și 1 lingură de boia de ardei dulce. Amestecați bine sosul;
  2. Tăiați ceapa și prazul felii subțiri. Încingeți uleiul în tigaie și prăjiți ceapa la foc mediu. Când ceapa se înmoaie adăugați sosul picant. Continuați să prăjiți ceapa la foc mic. Peste ceapa aproape gata adăugați prazul tăiat, amestecați și luați tigaia de pe foc. Serviți ceapa prăjită în sos picant cu orez fiert, carne sau pește;
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments